“KIVA” – кунжут пастаси ва кунжут ҳолваси Урганчда ишлаб чиқарилади
Хоразм вилояти Урганч шаҳридаги “Splash Urganch” масъулияти чекланган жамияти кунжутни қайта ишлашга ихтисослашган.40 нафар киши меҳнат қилаётган корхонада “KIVA” ёрлиғи остида таҳин – кунжут пастаси ва кунжут ҳолваси ишлаб чиқарилмоқда.
“Қирол нонуштаси”, дея таърифланадиган таҳин – кунжут таркибида инсон саломатлиги учун зарур витаминлар кўп бўлиб, у организмдаги заҳарларни йўқотадиган озуқадир. Инсон терисини гўзаллаштириб, танани ёшартиради, иммунитетни кучайтиради. Кўз нурини равшанлаштиришда, хотирани мустаҳкамлашда, болаларнинг ақлий ривожланишида, нафас торлиги ва бронхит касалликларини бартараф этишда, жигарни тозалашда таҳиннинг фойдаси бисёр.
– Кунжутдан тайёрланган маҳсулотларни бутун дунё севиб истеъмол қилади, – дейди корхона раҳбари Руслан Қаландаров. – Жорий йилда 1000 та фермер хўжалиги билан кунжут етиштириш бўйича шартнома имзолаганмиз. Даладан келтирилган кунжут тозаланиб, пўстидан ажратилади. Замонавий ускуналар орқали корхонамизда маҳсулотга “қайта ҳаёт” берилади. Тайёр маҳсулот ички бозордан ташқари Туркия давлатига экспорт қилинмоқда. Келгусида Европа ва МДҲ давлатлари билан ҳам ҳамкорликни йўлга қўйишни режалаштирганмиз.
Жалолиддин Мангуберди мемориал боғи Хоразмнинг яна бир «ташриф қоғози» бўлади
Президентимиз Шавкат Мирзиёев ташаббуси билан Урганч шаҳри марказида Жалолиддин Мангуберди мемориал боғини барпо этиш режалаштирилган.
Давлатимиз раҳбари 30 ноябрь куни Ал-Хоразмий ва Паҳлавон Маҳмуд кўчалари кесишмасидаги ушбу майдонга ташриф буюриб, қурилиш лойиҳалари билан танишди.
Жалолиддин Мангуберди ҳайкали буюк бобомизнинг жасорати ва шону шавкатига мос маҳобатли бўлиши, унинг атрофидан нур таралиб туриши кераклигини таъкидлади.
- Бу майдонда тарихимиз намоён бўлиши, у Хоразмнинг «ташриф қоғози»га айланиши керак. Шунинг учун тарихчи олимлар билан маслаҳатлашиб, майдонни чуқур мазмунли, чиройли, жозибали қилиш зарур, - деди Шавкат Мирзиёев.
Президентимиз боғ ҳудудини кенгайтириш ва ободонлаштириш, ҳар бир элементда қадимийликни акс эттириш бўйича ўз тавсияларини берди.
Шу ерда Урганч шаҳри марказини батафсил режалаштириш, кўп қаватли уй-жойлар қуриш, иссиқлик ва ичимлик суви таъминотини яхшилашга доир лойиҳалар бўйича ҳам маълумот берилди.
Президентнинг Хоразм вилоятига ташрифи якунланди.
Манба: Ўзбекистон Республикаси Президентининг расмий веб-сайти
